自動(dòng)一體化食品工業(yè)污水處理裝置除根據(jù)水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)預(yù)處理外，一般宜采用生物處理。 對出水水質(zhì)要求高或廢水中有機(jī)物含量高時(shí)，可采用兩級曝氣池、兩級生物濾池或多級生物轉(zhuǎn)盤。 或者兩種生物處理裝置可以并用，也可以使用厭氧-好氧串聯(lián)。

　　厭氧水解池采用升流式厭氧污泥床反應(yīng)器形式，設(shè)計(jì)水力停留時(shí)間為2~4小時(shí)。
　　厭氧池下部為污泥床區(qū)，污泥床厚度一般控制在1~1.2M之間，進(jìn)水系統(tǒng)可采用脈沖進(jìn)水阻力布水系統(tǒng)，底部設(shè)有布水溝，污泥不沉積在底部，留下懸浮狀態(tài)。
　　)生物接觸氧化工藝是介于活性污泥法和生物膜法之間的污水處理工藝。 池塘設(shè)有填料，部分微生物以生物膜的形式固定在填料表面，部分呈棉絮狀漂浮在水中生長，兼具活性污泥法和生物濾池的特點(diǎn)。 曝氣系統(tǒng)可采用送風(fēng)或射流曝氣增氧系統(tǒng)(設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮投資和運(yùn)行成本)。 為了培養(yǎng)微生物的不同優(yōu)勢菌種，將接觸氧化塘分為兩個(gè)格是有效的。
　　A/O法的主要特點(diǎn)是適應(yīng)能力強(qiáng)；抗沖擊載荷； 高容積負(fù)荷； 沒有污泥膨脹，排泥量非常少； 有很好的脫氮效果。
　　A/O法衍生的A2/O、A3/O污水處理工藝原理相似。